久しぶりにやよい軒で昼ごはんを食べました。
ご飯のおかわり食べ放題サービスがある定食屋さんで有名です。ほっかほっか亭から色々あって別れた「ほっともっと」のプレナスが運営しています。
セルフ化が進んでおり、店員さんの仕事は食券の確認、配膳、退店後のバッシング（片付け）です。
- 入り口のタッチパネルで注文して
- 勝手にテーブルに座わる
- 水もお漬物もセルフです。店の真ん中にに水やご飯をよそう機械があります。
豆知識：関西圏で使う言葉、ご飯をよそう（装う）とは？
ご飯を茶碗に盛る行為は、地域によって異なる言葉が使われます。「よそう（関西など）」のほかに、「つぐ（九州など）」、「よそる（中部地方など）」、「盛る（北海道や東北など）」といった方言（地域表現）があります。地域ごとの呼び名の特徴は以下の通りです。
よそう：関西地方や関東など。漢字では「装う」と書き、元々は食事の支度を整えるという意味からきています。
おかわりロボ
お店の中央にたたずむ無骨な鉄の箱には、おかわりロボと書いてあります。試作品かよと思うほど、味気ない外見ではありますが、しゃもじでよそうより衛生的ですね。
ご飯の量は、一口、小盛り、普通、中盛りから選べます。
機械の真ん中にご飯茶碗をセットすると、重さを計量して、機械が動き出してご飯が上からぼたぼた落ちてきます。
茶碗に盛られるのは自由落下させたご飯粒なので、ものすごくふんわり盛りなので、しゃもじで整えながらよそった時とは量が違います。
中盛りといってもご飯半分ぐらいかも。モノ足らなかったので2回もお代わりしてしまいました。
ご飯に合う料理を注文しました（肉野菜炒め定食）
頼んだのは、肉野菜炒め定食
肉といえば「牛」
豚は豚肉、鶏はかしわと言われて育ってきたので、肉野菜炒めと言われれば牛肉を想像しましたが、豚肉だったので驚きましたが、写真を見たら豚肉っぽいですね。
文化圏の違いを噛み締めながら、美味しくいただきました。とはいえ、味付けは少し強めなおかずで、おはんが進みました。
ご飯食べ放題なやよい軒ですから、ご飯が進むメインが良さそうです。今度は焼肉系のおかずで、がっつりご飯を食べてみよう。回鍋肉でもいいかも。
