所用で東加古川に行きました。地元の人にランチでおススメされたのがラーメン「新在家ラーメン もんど」。
鶏がらスープの熟成醤油ラーメン。
早速行ってきました。
雑誌にも良く取り上げられている店で、ランチタイムは行列ができる店とのこと。カウンター席とテーブル席。ランチタイムを過ぎてからの訪問でしたが、8割埋まってました。
醤油本来の香りと旨みを大切に、熱々の鶏がらスープと合わせました。
麺をすすった時にお口いっぱいに広がる風味と、細めんの喉ごしをお楽しみ下さい。 歳月を重ねて辿り着いた、当店自慢の逸品です。
メニュー
ラーメンは一種類。味玉の有、無、シャーシュー乗せから選びます。
セットメニューは、卵のせご飯、にくめし、とろ角煮定食、から揚げ定食の4種類です。
実食
味わい深いスープで醤油を割った美味しいラーメンでした。
私の中で熟成醤油のチェーン店といえば丸源ラーメンなので比較してみます。丸源はすっきりスープ、もんどは風味豊かなスープです。
肉盛り
伝票を挟んでいる台ごとレジに持っていくスタイルです。
お店の情報
駐車場あり。お店から道を挟んで西隣に8台分の駐車場。
